Салат с орехами и изюмом
Ингредиенты:
- Свекла — 2 штуки средние;
- Морковь — 3 штуки;
- Сыр твердый — 150гр;
- Изюм — 50 гр;
- Грецкие орехи — 50 гр;
- Чеснок — 3 зубочка;
- Майонез.
Способ приготовления:
- Свеклу отварить.
- Орехи измельчить.
- Изюм промыть и на 15-20 минут залить водой.
- Варенную свеклу натереть на средней или мелкой терке, добавить измельченные орехи и перемешать с майонезом.
- Отдельно натереть сырую морковь. В нее добавить изюм, предварительно слив с него воду, и заправить майонезом.
- Натрите на терке твердый сыр, в него выдавите чеснок и добавьте майонез.
- Подготовленные продукты выложите в салатник слоями в такой последовательности:
1-й слой — морковь с изюмом,
2-й слой — сыр с чесноком,
3-й слой — свекла с орехами.
Вот и все, салат с орехами и изюмом готов. Приятного аппетита!
