Салат на скорую руку
Это действительно салат на скорую руку по принципу — открыло, слил, смешал!
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль — 1 банка;
- Шампиньоны маринованные — 1 банка;
- Пачка сухариков — 1 большая или 2 маленькие;
- Майонез.
Способ приготовления:
- Сначала открываем банки и сливаем с них жидкость.
- Далее крупные грибы нарезаем и смешиваем с фасолью.
- Сюда же добавляем сухарики и заправляем майонезом перед подачей на стол.
Совет: салат заправляется майонезом непосредственно перед подачей на стол потому, что сухарики имеют свойство раскисать. Да, они должны слегка пропитаться майонезом, но не размякнуть. Иначе салат потеряет свой вкус.
Приятного аппетита!