Панировочные сухари готовим дома
Многие блюда готовятся с использованием панировочных сухарей. Но они не всегда есть под рукой в нужный момент, а в магазин бежать лень или погода не задалась. Так приготовьте панировочные сухари самостоятельно!
Ингредиенты:
- Просто хлеб.
Способ приготовления:
Для приготовления панировочных сухарей нужен не совсем свежий хлеб, но и не порченный))
- Сразу ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
- Далее нарежьте хлеб небольшими кусочками, толщиной, примерно, 1 сантиметр. Резать можно квадратиками или полосочками, это как вам нравится.
- После выкладываем их на противень, равномерно распределяя, чтобы сухари не перекрывали друг друга.
- И ставим в разогретую духовку на 8 — 10 минут.
- За это время хлеб подсохнет и запечется до золотистого цвета. Также о готовности сухарей будет подсказывать приятный запах.
- После готовности достаем образовавшиеся сухарики и растираем их на крошки. Сделать это можно с помощью блендера или высыпать сухари на одну часть полотенца и закрыть другой, а сверху прокатывать скалку или побить молоточком для отбивных.
- Все просто! Панировочные сухари готовы.
Приятного аппетита!