Лаваш с крабовыми палочками
Лаваш с крабовыми палочками это удобно для перекуса или закуски и вкусно. В этом рецепте ничего сложного нету. Единственное правило — не переборщить с майонезом, потому что лаваш размокнет, а размокший лаваш уже врятли кто-то захочет есть.
Ингридиенты:
- Лаваш — 1/2 от большого лаваша;
- Крабовые палочки — 150 гр;
- Плавленный сырочек или мягкий сыр — 1 шт;
- Яйца — 2 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Лаваш с крабовыми палочками готовим в такой последовательности:
- Сварить яйца вкрутую (8-10 минут). Чтоб хорошо чистились воду слегка подсолить и после варки яйца опустить в холодную воду. Так же не забываем что свежие яйца (к свежим относят те, которые только сутки как достали из-под курицы) в любом случаи плохо чистятся, так что лучше их использовать на другие нужды, например майонез.
- А тем временем мы мелко порежем крабовые палочки и смешаем их с плавленным сырочком.
- Охлажденные яйца натрем на крупной терке и добавим в крабовые с сыром.
- Все это заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
- Дальше нужно расстелить лаваш, на него выложить нашу начинку тонким слоем и свернуть лаваш в трубочку. И вот, лаваш с крабовыми палочками готов.
Приятного аппетита!
